Стартовавший по инициативе Главы Ингушетии конкурс на лучшее подсобное хозяйство набирает обороты.
Полным ходом идет регистрация участников, которая завершается в конце текущего месяца. В конкурсе принимают участие те, кто еще не забыл что картофель, морковь, свеклу и капусту, которые в этом году бьют рекорды по ценам, можно и нужно выращивать на своем огороде.
К сожалению, за последние десятилетия многие жители привыкли все то, что можно выращивать у себя во дворе покупать в магазинах. К великому сожалению сельхоз продукция из магазинов, как правило, это продукт, произведенный крупными сельхоз производителями, которые в погоне за прибылью наращивают интенсивность производства, используя всевозможные химические удобрения, а так же для борьбы с вредителями применяют различные ядохимикаты. Конечно, эта продукция выглядит как с картинки плоды крупные и красивые, могут храниться месяцами и не гниют, в них не поселится зловредный червячок и не сядет даже муха. Но почему-то мы потребители этой продукции зачастую сетуем на ее вкусовые качества и последствия, вызванные этими продуктами современного сельхоз производства. Все потому что вкус у неказистой ягоды , фрукта и овощи выращенной в своем огороде значительно лучше, а о пользе для нашего организма тут не поспоришь.
Много очень много земель в частном секторе практически не используется под сады и огороды. Стали забывать старую поговорку один летний день зимний месяц кормит.
Не все так печально есть еще в республике энтузиасты знающие цену поту пролитому в своем огороде. Один из них жительница сельского поселения Датых руководитель и самый активный работник ЛПХ Пидиева Рапиат.
Да в этом практически обезлюдевшем населенном пункте, который в наши дни переживает настоящее возрождение, есть чудо огород в котором растет практически все что необходимо для полноценной жизни.
Есть и аккуратные ряды кустов картофеля, и зеленый лук, морковь и капуста, ряды кукурузы, всевозможная зелень к столу, стручковые культуры. Украшает огород и небольшой цветник. Весь огород как скатерть самобранка ровный, чистый, красивый таким и должен быть огород у настоящей хозяйки.
Выращенные трудолюбивыми руками на своей земле продукты принесут пользу всей семье это настоящий Б1еркат.
Конечно хочется что бы такие люди были отмечены и поощрены но они уже заслужили отметку свыше они пример настоящих людей пример того как надо относиться к своей земле как ее надо беречь и делать краше получая в дар за свой труд плоды этой земли.
Б. Гадиев
